Une équipe inestimable.

Oui, trois personnes vivent au rythme de la maison : Ousmane, le gardien, présent 24 h sur 24, Hélène, qui s'occupe de la maison, et Rose, la cuisinière, dont le service est en option.

La présence d'Ousmane et le travail d'Hélène sont compris dans le tarif de la nuit. Seul le service de cuisine de Rose est en supplément, à 23 € par jour pour huit personnes.

Oui. Vous lui dites le matin ce qui vous ferait plaisir, ou vous lui laissez carte blanche, et elle passe au marché de Ngaparou. Vous pouvez aussi faire vos courses vous-même.

Oui. Ousmane est logé dans un studio sur la propriété et assure une présence continue, jour et nuit, y compris quand vous êtes en excursion.

Hélène, la sœur de Rose. Elle prépare la maison avant votre arrivée puis s'occupe chaque jour des draps, des serviettes, du ménage et de la lessive, sans que vous ayez à le demander.

Oui, c'est même le plus simple. Rose cuisine le tieboudienne, le yassa poulet, le mafé et le poisson grillé, et elle mêle volontiers les saveurs européennes et africaines. Dites-lui la veille et elle s'organise.

Oui. Le français est la langue officielle du Sénégal et il est parlé couramment par toute l'équipe. Quelques mots de wolof font toujours plaisir, « nanga def » veut dire « comment ça va ? ».

Rien n'est attendu, les salaires sont assurés par la villa. Un geste en fin de séjour reste apprécié, comme partout au Sénégal, et vous le laissez à votre appréciation.